"Speicherköck"
Nous vous proposons des plats traditionnels dans une atmosphère sereine, comme dans la cuisine de nos grands-mères. Pour cela, il est important pour nous de recourir à des produits frais. Chaque pomme de terre est épluchée à la main, chaque escalope est panée individuellement.
En plus de notre table bourgeoise de midi, nous vous préparons un petit-déjeuner typique dans notre cuisine ouverte, ainsi que le goûter de l'après-midi - que ce soit pour 2, 8 ou 40 personnes. Car vos fêtes, vous les célébrez tout simplement chez nous, dans notre salle fermée, si proche du ciel.